Preise für Brot und Brötchen steigen
In Russland wüten schwere Großfeuer und Dürre überzieht das Land. Dadurch kam es zu drastischen Ernteausfällen. Russland, der drittgrößte Weizenexporteur der Welt, verhängte einen Exportstopp von Getreide. Die Preise für Weizen schnellten in der vergangenen Woche in die Höhe. Diese Preissteigerung wird sich in den kommenden Wochen auch in deutschen Bäckereien bemerkbar machen.
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